Zástupce vedoucí pomocných sil na mytí nádobí 🍽️ O2 universum

Společnost zajišťující cateringové služby v nejmodernějších multifunkčních halách v České republice hledá do svého týmu zodpovědného, samostatného a organizačně schopného kolegu nebo kolegyni. Nabízíme jedinečnou příležitost podílet se na zajištění největších kulturních a sportovních akcí v Praze.

V současné době rozšiřujeme tým pomocných sil a hledáme „pravou ruku“ pro naši vedoucí pomocných sil pro O2 universum paní Věru Půčkovou.

📋 Hlavní náplň práce

Na této pozici budete kombinovat operativní činnosti s koordinací menšího týmu pracovníků a administrativou:

• Vedení týmu: Řízení, motivace a kontrola menší party brigádníků na denní nebo noční směně.
• Administrativní podpora: Práce s interním personálním systémem Stafio, kde budete potvrzovat docházku a plánovat kapacity brigádníků.
• Organizace a aktivní výpomoc v mycí zóně: Dohled nad provozem velkokapacitních myček, péče o čistotu inventáře a aktivní zapojení do mytí černého i bílého nádobí. V našem týmu táhneme za jeden provaz, takže se sami nebudete bát přiložit ruku k dílu a podpořit kolegy v kuchyni.
• Sanitace technologií: Kontrola a provádění čištění kuchyní, elektrických van, fritéz a zajištění odvozu použitého oleje.
• Logistika a příprava: Dohled nad včasným odvozem bio odpadu a zajištění hrubé přípravy surovin pro kuchařský tým.
• Hygiena a bezpečnost: Zajištění dodržování standardů HACCP a čistoty na pracovišti.

🎯 Co od Vás požadujeme?

• Organizační a vůdčí schopnosti – schopnost motivovat lidi, přirozenou autoritu a profesionální vystupování.
• Zodpovědnost a spolehlivost – absolutní důraz na dochvilnost, čistotnost a samostatné řešení situací.
• Zkušenosti z gastronomie – předchozí praxe v gastro provozu, úklidu nebo potravinářské výrobě je pro tuto pozici velkou výhodou.
• Uživatelskou znalost PC – podmínkou je schopnost pracovat s programem Excel a ochota rychle se zaučit do nového počítačového softwaru.
• Výbornou komunikativní znalost českého jazyka. Výhodou je i komunikace v ukrajinském jazyce.
• Fyzickou zdatnost – provoz během velkých akcí je dynamický a manuálně náročný.

⭐ Co Vám nabízíme?

• Finanční ohodnocení:

1. 195 Kč/h během zkušebního období.
2. 205 Kč/h po zaškolení a plném osamostatnění v provozu.

• Finanční jistotu: Možnost odpracovat 35 a více hodin týdně.
• Flexibilitu: Možnost plánování směn až měsíc dopředu prostřednictvím naší mobilní aplikace Arenacallup.
• Zázemí stabilní společnosti: Práci v moderním prostředí, kvalitní pracovní nástroje a možnost proplácení dovolené 2x ročně (při splnění zákonného nároku).

🤝 Průběh výběrového řízení a spolupráce

Osobní pohovory budou probíhat v průběhu listopadu. Pohovorů se zúčastní za HR Denisa Dočekalová, dále vedoucí pomocných sil spolu se zástupcem manažerů gastro provozu. Nástup je plánovaný ihned nebo dle vzájemné dohody.

Pošlete nám svůj životopis a pár slov o sobě. Zakládáme si na oboustranné spokojenosti a dlouhodobém partnerství. V prvním kroku si Vás proto vyzkoušíme na několika akcích. Ověříme si tak Vaše dovednosti v reálném provozu a Vy sami zjistíte, zda Vám toto prostředí vyhovuje. Následně rádi navážeme stabilní a dlouhodobou spolupráci.